Zašto neke probiotike trebate hladiti?
1/2

Vjerojatno ste čuli da dodaci probiotika mogu biti glavni pokretač snage kada je u pitanju postizanje i održavanje zdravih bakterija u crijevima. (Pozdrav, bolja probava, čistija koža, podignuta raspoloženja i još mnogo toga.)


Ali kad je u pitanju odabir onoga koji zapravo radi za vas, mogućnosti mogu postati neodoljive. Sojevi i doze variraju, a kako bi stvar bila zbunjujuća, neke se nalaze u hladnjaku, a druge izgledaju sasvim dobro na polici - o čemu se zapravo radi?

Evo dogovora. 'Mnoge probiotske bakterije prirodno su osjetljive na toplinu i vlagu', objašnjava Patricia Bannan, MS, RDN, autorica časopisa Jedite pravo kad je vrijeme tijesno, To je posebno problematično ako živite u toplom ili vlažnom okruženju. 'Toplina može ubiti organizme, a vlaga ih može aktivirati u tabletama, samo da umru zbog nedostatka hranjivih sastojaka i pravilnog okoliša. I dok vam vjerojatno neće nauditi da jedete mrtve probiotike, također nećete dobiti nikakve beneficije koje čekate.

To ne znači da su svi probiotici na polici bez vrijednosti. 'U idealnom slučaju, razlika je u tome što proizvođač probiotika koji ne treba biti u hladnjaku koristi tehnologiju koja omogućuje probioticima da ostanu stabilni i ostanu živi na sobnoj temperaturi', objašnjava Mary Ellen Sanders, doktorica znanosti, savjetnica za probiotike iz tvrtke Dairy & Food Kultura tehnologije u Centennial, CO. 'Probiotici koji sadrže organizme osušene smrzavanjem i nalaze se u ambalaži za sprečavanje vlage, poput blister pakiranja, uglavnom ne trebaju hlađenje, dodaje Bannan.

je li čaj od ječma dobar za vas

Samo pazite da jednom kad izvadite stabilni probiotik iz spremnika ili blister pakiranja, odmah ga upotrebite, kaže Bannan - na primjer, nemojte ga stavljati u spremnik za tjedne tablete. I osigurajte da je vaš dodatak testiran na efikasnost, kako bi se osiguralo da stvarno radi sve što obeća.


Započnite 2/2

No, jesu li hladni probiotici bolji od onih na polici?

Pa, kupovati rashlađeni odjeljak ili policu? Jedan nije nužno bolji od drugog, mada može postojati ograničeniji broj sojeva koji su dostupni na sobnoj temperaturi, sugerira Sanders. (Iako to ovisi o proizvođaču.)

svlačionica Emme Watson

Dno crta je slijediti upute dodatka. Ako niste sigurni, hlađenje je sigurna oklada, kaže Bannan. 'Najvažnije je da probiotici ostanu održivi u crijevima', dodaje ona. I dok ih spremate onako kako su trebali biti, na pola ste tamo.


Evo točnih sojeva probiotika koje biste trebali uzimati na temelju vaših zdravstvenih potreba. A ako smatrate da vaš dodatak izboru ne djeluje, to bi mogli biti razlozi da ne vidite rezultate.