Smoothie su zdravi doručak iz OG-a i jednostavan način da se ujutro prvo posluživanje zelje. (Ahh, vlakna, ključ svega.) Ali budimo stvarni: Ponekad oni jednostavno nisu sve to punjenje. Liječnik funkcionalne medicine Mark Hyman, dr. Med., Definitivno je odradio pravi udio eksperimentiranja s smoothiejem i svladao je savršenu mješavinu zelenila, proteina i zdravih masti koja je dovoljno puna da vaš želudac ne pukne sat vremena nakon što vam je čaša prazna. Sada ga dijeli sa svima kako bismo svi mogli iskoristiti prednosti.
Dr. Hyman (koji pridonosi nadolazećoj dobroj kuharici) slijedi pegansku dijetu, poznatu i kao veganska dijeta Paleo. 'Peganska dijeta je niska glikemija, bogata je biljnom hranom, malo je šećera i uključuje adekvatne proteine za kontrolu apetita i sintezu mišića', objašnjava dr. Hyman. Pa što je s njegovim pegan-odobrenim smoothie receptom s kojim se svakodnevno započinje? Osam ključnih sastojaka: bademovo mlijeko, tikvice, bobice, sjemenke konoplje, chia sjemenke, bademi, kolagen i MCT ulje.
Pogledajte ovaj post na InstagramuJutarnja rutina vrlo je važna. Evo moje: probudim se, meditiram 20 minuta, napravim kavu sa suprugom i radimo zajedno ovu malu vježbu, razgovor koji se zove 'Što se događa gore? To je u osnovi dublji razgovor oko toga gdje smo oboje po danu i počinje nas osjećati povezano. Tada obično napravim malo hrane, možda shake-a ili neka pašnjaka uzgojena jaja s rajčicom i maslinovim uljem, prije nego što odem na posao. Smoothieji su jednostavan način da u doručak unesete puno dobre hrane, Ali, svi smoothie-i NIJE stvoren jednak - mnogi od njih imaju previše šećera. Ovo je moj predložak recepta za golo-smoothie: bobice, kolagen, bademov maslac ili orašasti plodovi, tamno lisnato zelje, MCT ulje i nezaslađeno mlijeko od badema ili makadamije. Sjemenke, bademov maslac i MCT ulje izvrstan su izvor zdravih masti kako biste bili energizirani, puni i usredotočeni. Kolagen ima svojstva za zacjeljivanje crijeva i protiv starenja pa pokušavam koristiti povrće poput smrznutih tikvica ili karfiola kako bih dodala malo vrhnja u moj smoothie, umjesto da se oslanjam na banane s visokim udjelom šećera. To je i razlog zašto koristim voće s malo glikemije, poput borovnica. A oni su najbolji izvori antioksidanata na planeti, što je dodatan bonus njihovom ukusnom ukusu. Ova vrsta smoothieja ostavit će vam sjajan osjećaj cijelog jutra. #morningsmoothie #breakfast #pegan #drmarkhyman #drhyman #functionalmedicina
Post koji je objavio Mark Hyman, M.D. (@drmarkhyman), 24. ožujka 2019. godine u 11:08 PDT
costco organski proizvodi
'Smoothieji su jednostavan način da u doručak unesete puno dobre hrane, ali svi smoothieji nisu stvoreni jednaki - mnogi od njih imaju previše šećera, dr. Hyman dijeli na Instagramu. 'Sjemenke, bademov maslac i MCT ulje sjajan su izvor zdravih masti kako biste bili energizirani, puni i usredotočeni. Drugim riječima, bez njih ćete gladiti koji drugi smoothieji mogu napustiti.
Ali beneficije tu ne prestaju. 'Kolagen ima ljekovita svojstva crijeva i protiv starenja. Pokušavam koristiti povrće poput smrznutih tikvica ili karfiola kako bih dodala malo kremaste boje u moj smoothie, umjesto da se oslanjam na banane s visokim udjelom šećera. To je i razlog zašto koristim voće s malo glikemije, poput borovnica. A oni su najbolji izvori antioksidanata na planeti, što je dodatan bonus njihovom ukusnom ukusu. To je puno prednosti za osam jednostavnih sastojaka.
krvarenje iz nosa nakon trčanja
'Ovaj će vam smoothie ostaviti odličan osjećaj tijekom cijelog jutra, kaže dr. Hyman. I s ovom mješavinom, ukus je i stvarno prokleto dobar.
Ako niste među smoothiejima, evo još nekoliko ideja zdravog doručka. A ako želite još recepata dr. Hymana (i ostalih sjajnih stručnjaka za wellness!), Vjerojatno biste trebali unaprijed naručiti knjigu kuhara Well + Good.
