Kad se superhrana zove 'kralj gljiva, znate da se događa nešto posebno. I dok vas reishi gljive neće pretvoriti u sljedeću Meghan Markle, oni su poznat po svom potencijalu za jačanje imunološkog sustava koji bi mogao poboljšati kvalitetu života.
Ventilator u obliku narančaste do crvenkasto smeđe boje, gljive reishi (Ganoderma lucidum za nas naučnici) rijetki su nalazi u prirodi i obično su rezervirani za kraljevske porodice kada su prvi put korišteni u azijskim kulturama tisućama godina. (Cue nadimak.) Danas se komercijalno uzgajaju i prodaju u raznim formatima, uključujući čaj, tinkture, kapsule, pa čak i vrući kakao, kozmetičke proizvode i energetske šipke. I ne, nećete ih naći kako prolaze kroz prolaz cjelovite hrane - dok se reishi gljive mogu jesti svježe, drvenasta tekstura i gorak okus nisu baš ukusni.
zašto puno kakiš tijekom mjesečnice
Pa zašto su odjednom svugdje, posvuda? „Reishi gljive odlične su za poticanje imunološkog sustava i rada jetre, proizvode protuupalni učinak u tijelu, a čak su pokazale da smanjuju rast tumora, kaže Rachel Gargiulo, certificirana prehrambena savjetnica u Nourishing Journey, wellness centru i organskim kafić u Columbiji, dr. med.
Zapravo, reishi gljive pokazuju čitav niz svojstava zbog kojih ljekovite spavaonice postaju toliko bujne - oni su adaptogeni stresni čađari i bogati antioksidansima, zbog čega su dugo bili dio istočne medicine. Nije ni čudo što svi u svijetu wellnessa upravo sada pozdravljaju ovog kralja.
Nastavite čitati da biste naučili što znanost kaže o dobrobiti zdravlja gljive reishi.
Zdravstvene prednosti gljiva reishi
Iako su reishi gljive uglavnom sigurne za većinu ljudi s kojima eksperimentiraju, one mogu izazvati neke nuspojave - probavne i drugačije - pa se prije uzimanja savjetujte s liječnikom. (To je dvostruko ako ste trudni, dojite, želite da operirate ili imate bilo koji krvni poremećaj ili visok / nizak krvni tlak.)
Nakon što vam liječnik pruži sve jasno, postoje mnogi načini pomoću kojih reishi shroom mogu potencijalno poboljšati vaše zdravlje. Ispod je 10 blagodati koje su otkrili znanstvenici - iako je važno napomenuti da se mnoga od ovih istraživanja nisu provodila na ljudima (ili ako jesu, veličina uzorka je bila vrlo mala), i potrebno je obaviti još istraživanja prije ovih teorija definitivno su dokazani.
1. Jačanje imunološkog sustava: Povijesno gledano, gljive reishi korištene su kao pojačivač imunološkog sustava - čak se koriste i u azijskim kulturama kao imunostimulans za pacijente s HIV-om i rakom. Smatra se da beta glukani (složeni šećeri) u gljivi potiču imunološki sustav da spriječi infekciju.
2. Može ublažiti umor: Reishi gljive su adaptogens, biljke koje pomažu tijelu u borbi protiv stresa. U jednom istraživanju na 132 pacijenta koji boluju od neurastenije (stanje karakterizirano fizičkom i mentalnom iscrpljenošću) pokazalo se da konzumacija spoja koji se nalazi u gljivama reishi poboljšava bol, bolove i osjećaj razdražljivosti.
3. Može biti saveznik protiv raka: Brojna istraživanja učinjena su o učinku reishi gljiva na stanice raka. Rezultati su bili intrigantni - jedna mala studija u časopisu Časopis za onkologiju utvrdili da su se tumori smanjili kod triju karcinoma koji su uzimali gljive reishi. Istraživači vjeruju da beta glukani u gljivama mogu spriječiti novi rast krvnih žila, što je ključno jer ćelije raka trebaju stalno opskrbu krvlju. Triterpeni (AKA esencijalna ulja) u gljivama također mogu inhibirati razvoj i metastazu tumora. Dodatna istraživanja pokazuju da bi gljive mogle ublažiti mučninu izazvanu kemoterapijom i poboljšati učinkovitost zračenja.
Međutim, ako trenutno prolazite na liječenju raka, svakako se javite liječniku prije nego što dodate gljive reishi u vašu rutinu, jer bi one mogle biti u interakciji s vašim protokolom.
4. Može li sniziti krvni tlak: Spojevi u reishi gljivama mogu vam pomoći zadržati visoki krvni tlak, pokazala je studija pacova provedena 2014. Ali opet, ako trenutno uzimate lijekove za krvni tlak, posavjetujte se s liječnikom prije uzimanja reishi gljiva - kombinacija bi mogla smanjiti vašu BP do opasnih razina.
5. Može li biti dobro za mozak: Istraživanja provedena na životinjama pokazuju da reishi gljive mogu biti terapeutske za neurodegenerativne poremećaje poput Alzheimerove bolesti i mogu također zaštititi mozak od napadaja. Ipak je potrebno poduzeti dodatna istraživanja da se to potvrdi.
6. Ima potencijal za borbu protiv alergija: Neke studije su pokazale da gljive reishi mogu imati antihistaminske učinke i mogu poboljšati opskrbu tijela kisikom, što je ključno za one koji pate od kronične i alergijske astme.
7. Sadrži spojeve za snižavanje kolesterola: I triterpeni i beta glukani mogu smanjiti ukupni kolesterol i LDL koji se obično naziva 'loš kolesterol.
8. Može biti od pomoći dijabetičarima: U jednom malom dvostruko slijepom, placebo kontroliranom istraživanju, otkriveno je da gljive Reishi smanjuju krvni šećer, vjerojatno inhibiranjem enzima koji stvaraju glukozu. Osim toga, nakon što su primijetili smanjen stres na bubrezima i niže razine šećera u krvi kod ispitanika, druga skupina istraživača zaključila je da gljive reishi mogu spriječiti ili zaustaviti bubrežne komplikacije kod dijabetesnih bolesnika.
kako detoksirati pazuhe sodom bikarbonom
9. Može poboljšati rad jetre: Otkriveno je da spore gljive Reishi potiču regeneraciju stanica jetre kod miševa, poboljšavajući sposobnost organa da izbaci toksine iz tijela. Zdrava jetra može biti presudna u potpori drugim gore spomenutim zdravstvenim koristima, uključujući upravljanje šećerom u krvi i alergijama.
10. Bogata antioksidansima: Unatoč činjenici da im je drugi nadimak 'gljiva besmrtnosti, gljive reishi neće vas doista zauvijek živjeti. Ali oni imaju antioksidacijska svojstva koja mogu umanjiti rizik od bolesti i preranog starenja - i nikad ne možemo imati previše takvih namirnica u svojoj prehrani, zar ne?
Budite kreativni u kuhinji ispijajući ovaj smoothie od breskve i vrhnja reishi ili ove „vitalne zalogaje“ na kojima se nalazi spavaća soba svih zvijezda.
