Još jedan dan, još jedno alt-mlijeko: što trebate znati o sezamovom mlijeku

Taman kad ste svoje bademovo mlijeko zamijenili zobim, u prolazima trgovina izlazi novo alt-mlijeko: sezamovo mlijeko. (Ozbiljno, što ne mogu mlijeko?)


Čikaška tvrtka Deliciousness upravo je lansirala prvo organsko, pakirano sezamovo mlijeko: Hope & Sesame. Postoji pet okusa-originalnih, nezaslađenih originalnih, čokolada, vanilija i čokoladni lješnjak koji se mogu kupiti na mreži.

Pogledajte ovaj post na Instagramu

Već prva kutija naših #sesamemilk otpremljena je danas! #vegan #organic #glutenfree #brandspankingnew #proteinrich #proud @hopeandsesameco

diva šalica zapela

Post koji je podijelio tasteness.com (@bydeliciousness) 28. studenog 2018. u 13:01 po PST-u

savjeti za kosu i šminku

Marka tvrdi da obrok sadrži toliko kalcija koliko i kravlje mlijeko (30 posto preporučene dnevne vrijednosti), kao i osam grama proteina (uporedo s kravljim mlijekom). Nadaju se i kako su potrošači u blago orašasti okus. (Čokoladni lješnjak djeluje poput tekuće Nutelle, IMO…)


Kako se uspoređuje s drugim orašastim mlijekom? Ovo sezamovo mlijeko zasigurno pobjeđuje na bjelančevinama u usporedbi s mlijekom od badema i zobi, koji obično ima oko 1 gram proteina po obroku. (Učinak proteina vjerovatno proizveden od marke 'sezamein, koji je drugi na popisu sastojaka i kombinacija je organskih proteina sezama i graška proteina graška). Kao šećer od mlijeka, ovaj ima tendenciju povećavanja nakon što se ukuhaju okusi (do 17 grama po obroku).



Ostale povoljne prednosti koje ćete dobiti od sezamovog mlijeka: magnezij, vitamin, E i zdrave masti. Mlijeko je organsko, bez glutena, košer, vegansko i bez orašastih plodova.


U izjavi za medije, marka je rekla da su im trebale dvije godine da ukus, tekstura i prehrambeni profil budu savršeni, ali sada je potrošač spreman da ih popije. 'I dalje bilježimo ogroman rast u slatkoj biljnoj hrani zbog ograničenja prehrane, mijenjanja preferencija ukusa i želje za više prehrambenih izbora, rekla je izvršna direktorica i suosnivačica Julia Stamberger.

akupunkturist za plodnost nyc

Uz sva različita mlijeka iz alt mlijeka (ozbiljno, mlijeko od kamila ?!), može biti teško da znate koje je najbolje za vas. Osim što pronađite onaj za koji smatrate da vam je okus ukusan, ključ je i otkrivanje koji su hranjivi sastojci najvažniji za vas. (I pobrinite se da unutra ne usiječi tona šećera.) Na taj način, možete pridonijeti pružanju vašem tijelu ono što mu treba.


Alt-mlijeko možete napraviti i kod kuće. Pogledajte ove videozapise u kojima se vidi kako napraviti zobeno i indijsko mlijeko.